Upaya Meningkatkan Perekonomian Masyarakat Melalui Pengolahan Ikan Lele Menjadi Pempek Lele

Monday - 22 Mei 2023 - Dibaca: 56 kali

Balikpapan (20/05/2023) - Kelompok KKN ITK 7N melaksanakan Program Kuliah Kerja Nyata (KKN) di wilayah RT 06 Kelurahan Batu Ampar sejak 8 Mei s.d. 20 Mei 2023. Salah satu program kerja KKN yang diselenggarakan adalah pelatihan kepada warga RT 06 Kelurahan Batu Ampar mengenai "Upaya Meningkatkan Perekonomian Masyarakat Melalui Pengolahan Ikan Lele Menjadi Pempek Lele". Pelatihan dipimpin langsung oleh Ibu Tuti selaku perwakilan dari Kelompok Pengolah dan Pemasar Ikan (Poklahsar) yang bertindak juga sebagai narasumber pelatihan. Kegiatan ini dihadiri oleh perwakilan dari Kantor Kelurahan Batu Ampar, Kelompok KKN ITK 7N, Dosen Pembimbing KKN ITK 7N, Ketua RT 06 dan warga sekitar.